كتاب الكيمياء ثالث ثانوي السودان pdf 2026

(1-4-1) الخواص الفيزيائية للكحولات: 1. لها قابلية الذوبان في الماء تقل هذه الخاصية بزيادة الكتلة الجزيئية). 2 ارتفاع نقاط الغليان تزداد نقاط الغليان بزيادة الكتلة الجزيئية). 3 سوائل في درجات الحرارة العادية خاصة الكحولات الأحادية الهيدروكسيل. (2-4-1 ) الخواص الكيميائية للكحولات : ليس للكحولات خواص حمضية أو قاعدية واضحة تماماً ، كما أن الكحولات أو محاليلها لا توصل التيار الكهربائي بدرجة ملحوظة ؛ وروابط الذرات فيها تساهمية اقل قطبية من درجة قطبية الماء . وتؤدي كبيراً في مختلف التفاعلات نظراً لسهولة الحصول عليها وقدرتها على الدخول في العديد من التفاعلات الكيميائية ، ومن أهم تفاعلات الكحولات ما يلي : (1) مع فلز الصوديوم الساخن أو أي فلز نشط : تستبدل ذرة هيدروجين مجموعة الهيدروكسيل بفلز الصوديوم الساخن.